Εκτός από το χλωριούχο νάτριο (NaCl) που χρησιμοποιείται 
ευρύτατα στην καθημερινή ζωή, άλλα γνωστά άλατα είναι η βιομηχανική σόδα (Na 2 CO 3 ) που χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό των πλυντηρίων και άλλων οικιακών συσκευών, η φαρμακευτική σόδα (ΝaHCO 3 ) για την διόγκωση των γλυκών όπως κέικ, κουλουράκια κ.τ.λ. και το MgSO 4 που χρησιμοποιείται ως καθαρτικό. 
Επίσης στην κατηγορία των αλάτων ανήκουν ορισμένα σαπούνια και απορρυπαντικά. Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μια πολύ διαδεδομένη συνήθεια κυρίως των γυναικών, η χρήση αλάτων στο μπάνιο τους για λόγους αναζωογόνησης και χαλάρωσης τους.
Άλλο πολύ γνωστό άλας είναι το θειικό ασβέστιο 
(CuSO 4 ) δηλαδή ο γύψος, ο οποίος χρησιμοποιείται στην ορθοπεδική για την αποκατάσταση σπασμένων π.χ. χεριών, στην τέχνη για την δημιουργία καλλιτεχνημάτων με γύψο όπως αγάλματα, μάσκες αλλά και για την κατασκευή των γύψινων διακοσμητικών στους τοίχους των σπιτιών.